чай

Регион

Сортировать

Чай гречишный

Этот чай создают в необычном регионе Китая, на самом его западе – в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. Его производят из зерен молодой гречихи. Такие зернышки особенно насыщенны витаминами и минералами и легче проходят дальнейшую обработку. Готовый напиток отличается своим ароматом, напоминающим овсяное печенье и по..

400.00

100 гр.

400.00
100 гр.

Жасминовый чай "Моли Хуа"

Весенний чай со свежим вкусом и тонким ароматом жасмина. Это достигается за счет тщательной ароматизации чая цветами жасмина. Универсальный напиток, расслабляющий вечером и бодрящий утром. Отличается не только приятными вкусовыми качествами, но и пользой для организма. Помогает сохранить силу и бодрость. При заваривани..

500.00

100 гр.

500.00
100 гр.

Жень Шень Улун

Улун вкусный и полезный чай, добавление же в него женьшеня, делает такой напиток еще более полезным и насыщенным. Для изготовления этого чая, чаинки обрабатываются экстрактом женьшеня, также добавляют падуб с солодку. В результате получается продукт, объединяющий полезные свойства традиционных и травяных чаев. Готовый ..

500.00

100 гр.

500.00
100 гр.

Пуэр (шу) Дворцовый 7 лет

Рассыпной юньнаньский пуэр семилетней выдержки и продольной скрутки. Изготавливается из зрелых листьев зеленого чая, подвергаемых процессу искусственного состаривания и двойной ферментации. Процесс ферментации занимает около двух месяцев. В результате получается чай действительно достойный дворцовой кухни. Этот пуэр по..

500.00

100 гр.

500.00
100 гр.

Дян Хун «золотые ворсинки из Дян Си» (категория С)

Этот чай состоит из листовых почек (типсов) и прилегающих к ним молодых листочков. Особенностью чая именно категории С, является меньшее содержание почек и большее листочков, по сравнению с чаями высших категорий. Однако это не минус, а нюанс чая, который делает готовый напиток более терпким, с пикантной горчинкой, кот..

600.00

100 гр.

600.00
100 гр.

Е Мао Фэн Mao Feng 野毛峰

Этот удивительный напиток входит в список 10 лучших чаев Китая. При каждом из трех проливов проявляется одно из его свойств. При первом он пленяет ароматом, при втором сладким послевкусием, а при третьем крепостью. Название этого чая переводится, как «Ворсистые пики», он получил его из-за характерного внешнего вида сво..

600.00

100 гр.

600.00
100 гр.

Лао Сун Сяо Чжун «старая копчёная сосна» (категория C)

Свое название этот чай получил благодаря оригинальному процессу его создания. Чайные листики и почки подкапчивают на сосновых щепках, что придает им характерный смолистый аромат, ненавязчивый и приятный. Этот согревающий чай особенно хорош в холодное время года. Чай отличается сильной и длительной ферментацией, во врем..

600.00

100 гр.

600.00
100 гр.

Да Хун Пао (категория С)

Легендарный чай, сырье для которого собирают на утесах гор Уишань. Для его изготовления используют крупные зрелые листья. Особенностью этого улуна категории С, является его более сильная ферментации, чем у других чая разновидностей. Такая обработка придает ему пикантную терпкость и насыщенный цвет. В то же время в его ..

800.00

100 гр.

800.00
100 гр.

Я Бао «чайные почки пуэра»

Юньнань особенная, тропическая провинция Китая. Здесь чайные кусты вырастают до размеров огромных деревьев. Именно из почек диких чайных деревьев векового возраста, и состоит этот уникальный чай. Туманы, смены температуры, особенности высокогорья положительно влияют на развитие этих растений и накопление в них полезных..

800.00

100 гр.

800.00
100 гр.

Лао Те Гуаньинь "жареный"

В отличие от других чаев этого вида, он проходит тепловую обработку с легкой обжаркой на древесных углях. За это его называют жареным или печеным. Такое тепловое воздействие позволяет создать чай с густым насыщенным вкусом, темным цветом и сильным пьянящим цветочным ароматом, пряными нотками во вкусе. В нем также ощуща..

900.00

100 гр.

900.00
100 гр.

Най Сян Цзинь Сюань «золотой цветок с молочным ароматом»

Тщательная ферментация и добавление сушеного молока придают этому чаю тонкий и приятный молочный аромат и привкус. Также в нем заметны нотки карамели. Прекрасно подходит, как для самостоятельного употребления, так и в сочетании с кондитерскими изделиями. Молодой вид чая, созданный в конце прошлого века на опытной чайно..

1,000.00

100 гр.

1,000.00
100 гр.

shen 2013

Как правильно заваривать чай? При правильном заваривании чая, вы сможете с максимальной полнотой прочувствовать его удивительный вкус и насыщенный аромат! А самому чаепитию придать оригинальных и приятных ноток. 1. Перед тем, как засыпать чай в емкость, обдайте ее кипятком. 2. У каждого чая - своя тем..

1,200.00

120 гр.

1,200.00
120 гр.

Бай Му Дань «белый пион» Bai Mu Dan, 牡丹

Один из самых известных сортов белого чая. Производится с помощью минимальной ферментации чайных почек с прилегающими листиками до 10-15%. Такая обработка позволяет сохранить весь спектр полезных веществ. В результате получается вкусный, полезный и ароматный напиток. В заваренном напитке, эти почки придают чаю удивител..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Габа Али Шань

Сильно ферментированный улун с фруктовым ароматом и медовыми нотками. Молодой перспективный сорт чая, выращивание которого набирает обороты. Процесс его производства находится под строгим научным контролем. Сырье для чая (сорт Алишань) подвергается особенной бескислородной ферментации в вакуумных печах, по японской тех..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Да Хун Пао (категория В)

Ароматный улун отличительной чертой, которого является сильная ферментация и обжарка. Для его создания используют крупные зрелые листья легкой скрутки. После ферментации они приобретают коричневый цвет, с зелеными и бордовыми оттенками. Один из так называемых «утесных улунов Уишани», так как листья для него собирают с ..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Дун Дин «улун с морозного пика» dòng dǐng 冻顶

Тайваньский улун, листочки для которого собирают в высокогорье. Особенность чая – сферическая скрутка чайных листоков. Такой шарик красиво распускается в горячей воде. Свое название он получил из условий высокогорья, в которых растут чайные кусты этого вида. Их листья насыщенными витаминами и минералами. Саженцы этого..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Жоу Гуй «золотая корица» Rougui 武夷肉桂

Один из 4 «великих чаев» севера Фуцзяни, любимый напиток даосских и буддистских монахов, помогающий им поддерживать бодрость тела и духа, достигать просветления. Не меньшей популярностью он пользовался у китайских императоров. Свое название чай получил за ярко выраженные коричные нотки. Еще одно из его названий «нефрит..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Лао Сун Сяо Чжун «старая копчёная сосна» (категория А)

Свое название этот чай получил благодаря оригинальному процессу его создания. Чайные листики и почки подкапчивают на сосновых щепках, что придает им характерный смолистый аромат, ненавязчивый и приятный. Этот согревающий чай особенно хорош в холодное время года. Чай отличается сильной и длительной ферментацией, во врем..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Ли Шань «улун с грушевой горы» Li Shan, 阿里里山

Этот редкий чай произрастает в уникальном месте – в высокогорье центрального Тайваня, на месте бывших грушевых садов. Именно таким местом произрастания объясняют оригинальные фруктовые нотки во вкусе и аромате чая. Кусты этого чая выращивают на немыслимых для большинства китайских провинций высотах в 2000 м, но для тро..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

Пуэр (шу) Императорский 12 лет

Один из самых популярных разновидностей многолетних пуэров. Благодаря своей длительной выдержке и двойной ферментации, этот чай избавляется от вязкости, горечи и терпкости, очищается от танинов, содержащихся в чайных листьях. В результате он приобретает свой характерный вкус и аромат, с пикантными нотками орехов и сухо..

1,200.00

100 гр.

1,200.00
100 гр.

1
2
3
>
>|